À la découverte d’Atipico

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Cette semaine, je continue sur ma lancée et mes résolutions 2018 pour vous faire partager ce que j’ai appris et ce que j’ai découvert tout au long de ces sept derniers petits jours, qui n’étaient pas si petits que ça en fin de compte…

Depuis ces deux dernières semaines, j’ai eu la chance de déceler un nombre incalculable d’adresses vraiment sympa, situé à Montpellier, ville chère dans mon coeur puisque c’est ici que j’ai grandi. Et même si Toulouse est à ce jour la ville que je préfère dans l’hexagone, je marque Montpellier d’une étoile puisque c’est ici que j’ai construit mes plus belles amitiés.

Mais aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un tout autre sujet, qui je pense pourra intéresser plus d’un, puisqu’on parle d’adresses et de nourriture. C’est donc d’Atipico, restaurant dont j’ai fait la découverte pas plus tard que mardi denier grâce à un repas organisé dans l’encadrement de mon stage découverte, dont je vais vous parler. Premièrement, c’est un endroit qui n’est pas facile à trouver puisqu’il se situe derrière un hôtel, et que sa localisation n’est pas très bien indiqué. Et ce en dépit de sa réputation et du charme du lieu, qui m’ont conquise en seulement un midi.

Si je devais vous décrire l’atmosphère du restaurant, je vous dirai que c’est un endroit élégant, raffiné qui donne tout de suite le sentiment de sérénité. La décoration moderne, naturel et très lumineuse donnent beaucoup d’allure au cadre, et la prestation du repas et du service sont à la hauteur de celle de l’environnement. En plus de ça, le rapport qualité-prix est excellent, et je vous assure que leur crumble aux pommes est à tombé par terre.

Pour ce repas, j’ai choisi comme plat une salade Caesar, histoire de compenser mon choix gourmand du dessert, un crumble aux pommes fait maison. Si vous commencez à me connaître, vous savez que je ne suis plus une grande carnivore, et que la volaille reste la seule viande que je peux manger sans trop de problèmes. Alors si vous êtes également un adepte du mi-dinde mi-raisonnable, je pense que mon choix pourrait être le votre. En tout cas, je vous conseille fortement la cuisine d’Atipico, parce que les produits sont frais et de qualité, et que toutes les personnes autour de moi ce jour-là se sont régalées autant que moi.

Ce restaurant est idéal autant pour un repas personnel que professionnel, et celui-ci à la particularité de pouvoir être privatisé le week-end. Je vous le recommande, et je vous envoie le retrouver au millénaire, juste en face de la caserne des pompiers.

Entre nous, je vous écris cet article parce que tout le monde ne connaît pas toutes les bonnes adresses, même dans sa propre ville, et que c’est toujours sympa de savoir où trouver un endroit beau pour les yeux et bon pour l’estomac.

Pour ma part, si je n’avais pas été invité dans un endroit tel que celui-la, je ne l’aurai peut-être jamais découvert, et peut-être que ce lieu mystérieux reste un secret bien gardé pour un grand nombre d’entre vous. N’est-ce pas une façon de nous dire d’aller à la recherche d’endroits comme celui-la ?

C’est donc sur cet élan que je compte bien continuer à découvrir les délices que peut offrir Montpellier (dans un premier temps), et que je compte poursuivre ma quête vers l’inconnu et de toutes ces choses que je ne connais pas encore. Que ce soit dans le domaine culinaire, bien évidemment, mais aussi dans beaucoup d’autres domaines que je serais ravi de partager avec vous.

Et je finis cet article, en vous répétant encore une fois que la vie est faite pour découvrir de nouvelles choses et pour vivre des expériences exceptionnelles.

Soyez celui ou celle faisant un pas de plus que celui des autres.

Maya.

1 commentaire sur “À la découverte d’Atipico

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